ความหมายหลักการ แนวคิด รูปแบบและองค์ประกอบของการจัดการการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมและชุมชน
บทบาทของผู้ที่เกี่ยวข้องในการพัฒนา การอนุรักษ์ การสร้างจิตสำนึก
การสร้างเครือข่าย การมีส่วนร่วมในการจัดการ
โดยเรียนรู้จากกรณีศึกษาและการดูงานนอกสถานที่

กระบวนทัศน์ในการวิจัย
ระเบียบวิธีวิจัย การกำหนดปัญหาการวิจัย วัตถุประสงค์การวิจัย
และคำถามการวิจัยทางการท่องเที่ยวและบริการ กรอบเชิงทฤษฎีและกรอบแนวคิดในการวิจัย
การทบทวนวรรณกรรมที่เกี่ยวข้อง เทคนิคการคัดเลือกกลุ่มตัวอย่าง
วิธีการเก็บรวบรวมข้อมูล การออกแบบเครื่องมือวิจัย การวิเคราะห์ข้อมูล
การสรุปผลการวิจัย จริยธรรมในการดำเนินงานวิจัย
เกณฑ์การประเมินคุณภาพของงานวิจัยการรายงานและนำเสนอผลการวิจัย

ระเบียบวิธีวิจัย
การทบทวนเอกสารการกำหนดรูปแบบการวิจัย
การกำหนดวัตถุประสงค์และสมมุติฐานประชากรการสร้างแบบสอบถามวิธีการสุ่มตัวอย่าง
สถิติที่ใช้ในการวิจัย การเขียนโครงการวิจัย วิธีการเก็บรวบรวมข้อมูล
การบันทึกข้อมูลการประมวลผลและการวิเคราะห์ข้อมูล
การประเมินความเชื่อถือได้ของข้อมูลและข้อสรุปที่ได้จากการวิจัย
การเขียนรายงานและการนำเสนอผลการวิจัยโดยเน้นการวิจัยที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมบริการ
